Ararot Meaning in Hindi – Benefits and Side-effects

By | July 6, 2017

क्या आप जानते है Ararot meaning in Hindi क्या होता है, इसके health benefits और side-effects हैं? जानिए इसके uses, और powder से जुडी जानकारी |  यह असल में एक तरह का खाद्य पदार्थ है जिसका scientific name Maranta arundinacea होता है | यह एक तरह का herbal powder है | यह एक बहुवर्षी पौधा जो की वर्षा वनों में पाया जाता है | इस पौधे का खाद्य हिस्सा rhizome होता है, यानि की इसके जड़ो में पाई जाने वाली कंद | इसके rhizome को आटा बना का इसे उपभोग किया जाता है |

Ararot uses and side-effects in hindi

अरारोट एक तरह का starch है जो की जो पौधे के जड़ो से प्राप्त होता है | इस पौधे के जड़ो से बनने वाले powder जिसे की हम arrowroot powder कहते है उसका इस्तेमाल हम कई तरह के recipes में करते हैं | अरारोट में कई सारे पोषण तत्व मौजूद होते है, इसलिए बच्चो को देने वाले baby food में भी इसके powder का इस्तेमाल होता है |

Uses / उपयोग 

दोस्तों अगर हम अरारोट का सही तरीके से इस्तेमाल कर पाए तो इसके कई फायदे है और इसके अलावा इसका इस्तेमाल आयुर्वेद  में कब्ज, आंखों के रोग, खूनी बवासीर, जैसे कई रोगों के इलाज के लिए किया जाता है | तो आइये जानते है Ararot के health benefits के बारे में विस्तार से :

Cooking: अरारोट का इस्तेमाल खाने में कई तरह के recipes किया जाता है | soups, sauces, biscuits, jellies जैसे खाद्य पदार्थो के बनाने के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है |

Beauty purpose : इसका इस्तेमाल बहुत लोग beauty purpose के लिए करते हैं | इसे lotions और moisturizers के तौर पर प्रयोग किया जाता है, क्योंकि इसमें काफी moisture-absorbing qualities होते हैं | यह त्वचा को नरम करता है और इसका उपयोग rashes और घावों को ठीक करने में किया जाता है |

Removes Poison: इसका इस्तेमाल आमतौर सब्जियों से पर कई तरह के जहर को हटाने के लिए प्रयोग किया जाता है | ये घावों और और कीड़ों के काटने जाने से जहर को हटाने में बहुत प्रभावी होते हैं |

Treatment of smallpox : यह  एक Viral infection है जो की Varicella zoster virus नामका virus से होता है | इस infection के शिकार ज्यादातर छोटे बच्चे होते हैं | अरारोट smallpox के लिए हर्बल उपचार प्रदान करता है |

What does it made of / अरारोट किससे बना होता है

कई लोगों को यह नहीं मालूम होता है की आख़िरकार यह अरारोट की चीज से बना होता है | यह असल में उष्णकटिबंधीय पौधों के जड़ो से बना होता है | सो अगर कोई आपसे पूछे की Arrowroot is made from which element तब आप उसे बता सकते हैं की यह tropical plants के roots से बना होता है |

Arrowroot ke fayde

Health Benefits

तो चलिए अब जानते है अरारोट खाने के फायदे और कैसे यह हमारे स्वास्थ्य को अच्छा रखने में मदद करता है :

पाचनशक्ति : Arowroot powder पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए अच्छी तरह से काम करता है | इसमें मौजूद उच्च स्टार्च irritable bowel syndrome से पीड़ित लोगों के लिए हल्के रेचक के रूप में कार्य करती है | इसमें मौजूद starch को दस्त के उपचार के लिए लिए एक प्रभावी उपाय के रूप में माना जाता है | यह मतली से छुटकारा दिलाता है और दस्त और उल्टी के कारण खो जाने वाले पोषक तत्वों की जगह ले लेता ।

Weight Loss: इसके अलावे Ararot powder में calories बहुत कम और वसा रहित (fat free) होती है | इसलिए यह वजन घटाने के लिए फायदेमंद होता है | इसलिए आप इसे sauce और सूप में आसानी से वसायुक्त सामग्री या कैलोरी के बारे में चिंता किए बिना उपयोग कर सकते हैं |

Metabolic Processes : इस में vitamin B की उच्च सामग्री की उपस्थिति के कारण यह एक metabolic पदार्थ है और यह शरीर के regulation में मदद करता है, जिससे हमारे शरीर को किसी प्रकार की कमी नहीं होती है |

Gluten Free: अरारोट आटा gluten free होता, इसलिए इसे celiac disease  से ग्रस्त व्यक्ति के इलाज करने के लिए इसका आटा बहुत ही बेहतरीन विकल्प होता है |

Heart Health : Arrowroot में पोटेशियम होता है जो शरीर के लिए एक बहुत ही आवश्यक component होता है क्योंकि यह heartbeat और blood pressure को नियंत्रित करने में मदद करता है | इसे नियमित रूप से खाने heart से सम्बंधित रोगों से दूर रहा जा सकता है |

Benefits for pregnant women : अरारोट पाउडर folic acid का एक अच्छा स्रोत है | folic acid DNA कि मरम्मत, उत्पाद और कामकाज के लिए बहुत ही जरुरी होता है | इसलिए गर्भवती महिलाओं को उनके गर्वास्था के दौरन इसके पाउडर का उपभोग करना चाहिए |

Side-effects of Ararot

आपको जान कर हैरानी होगी की इसके इस्तेमाल करने से किसी प्रकार का कोई side effects नहीं होता है | इसे खाद्य मात्रा में खाने के लिए सुरक्षित माना जाता है । औषधीय मात्रा में, जब इसे topically लगाया जाता है और internally लिया जाता है, तो यह बूटी को सुरक्षित माना जाता है |

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