Cranberry Meaning in Hindi and Benefits – क्रैनबेरी

By | August 31, 2016

Kya aap jante hai Cranberry ka meaning in Hindi kya hota hai? Aiye jante hai Cranberry ke health benefits aur fayde ke bare mein wistar se. यह असल में एक तरह का छोटा सा फल होता है जो की देखने में गुलाबी रंग का होता है और खाने में थोडा मीठा होता है |

Cranberry Meaning in Hindi and its benefits

Meaning

Cranberry = करौंदा

Cranberry एक प्रकार का दुर्लभ फल होता है, जो आसानी से प्राप्त नहीं किया जा सकता है | Cranberry को हिंदी में करौंदा कहा जाता है | Cranberry के पौधे पुरे साल हरे-भरे होते है, इस कारण इसे सदाबहार पौधा भी कहा जाता है | इसके पौधे ज्यादा बड़ा नहीं होते है, इसके पौधे की लम्बाई तक़रीबन 2 मीटर तक होती है | इसके फुल देखने में काफी सुंदर और आकर्षित होती है, इसके फुल का रंग dark pink होता है | Cranberry खाने में मीठा होता है, ये फल हमारे स्वाद के लिए काफी लाभदायक है |

करौंदा का उपयोग / Uses of Cranberry

कई स्थानों और देशो में Cranberry को लोग अपने व्यवसाय के लिए इस्तेमाल करते है | Cranberry से कई प्रकार के food products बनाते है, जो की इस प्रकार है:-

  • Juice (सरबत)
  • Sauce (सौस)
  • Jam
  • Sweet dry Cranberry (मीठा सुखा करौंदा)

Cranberry में मौजूद तत्व

Cranberry व्यवसाय के तौर पर शिर्फ़ फायदेमंद नहीं बल्कि इसमें कई प्रकार के पोष्टिक तत्व पाए जाते है जो हमारे शरिर को स्वस्थ बनाए रखने में अहम् भूमिका निभाता है | Cranberry में पाए जाने वाला तत्व |

  • Calories
  • Fat
  • Cholesterol
  • Sodium
  • Potassium
  • Carbohydrate
  • Protein
  • Vitamin
  • Calcium
  • Minerals

करौंदा खाने के फायदे / Benefits of Cranberry

जैसा की आप सभी को पता है की हमारे द्वारा इस्तेमाल की जाने वाले खाद्य प्रदार्थ हमारे शरिर को स्वस्थ बनाए रखता है, ठीक उसी प्रकार Cranberry में कई प्रकार के पोष्टिक तत्व पाए जाते है जो हमे स्वस्थ बनाए रखता है | तो आइए आज हम जाने Cranberry हमारे शरिर को कैसे स्वस्थ रखता है |

  • Cranberry हमारे शरिर में Immune system का निर्माण करता है जो हमारे शरिर को बीमारियों से लड़ने के यौग्य बनाकर हमे स्वस्थ रखता है |
  • Cranberry juice का नियमित सेवन से फेफड़ो में सुजन की समस्या को कम करता है |
  • Cranberry में Calcium प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो हमारे हड्डियों को मजबूत रखता है और साथ ही हमारे दांतों को स्वस्थ रखता है |
  • करौंदे के फल और जूस के साथ करौंदे का चूर्ण भी हमारे शरिर के लिए काफी फायदेमंद है | करौंदे का चूर्ण पाचक का काम करता है और साथ ही यह भूख जागृत करता है |
  • अगर किसी को साप काटा है तो ऐसे में करौंदे के जड़ का काढ़ा बना ले और इसका सेवन करे, ऐसा करने से सर्पदंश का असर कम होता है | पर ऐसा नहीं है की आपको doctor से नहीं मिलना है, ऐसे दशा में फ़ौरन doctor से मिले |
  • करौंदे के जड़ को महीन पिस कर इसे तेल में अच्छे से पकाए, जड़ के पक जाने के बाद तेल को छान ले और इस तेल को खुजली प्रभावित हिस्सों में इस्तेमाल करने से खुजली जल्द ठीक हो जाता है |
  • Urinary Tract Infections – इस प्रकार के बीमारी स्त्रियों में ज्यादा पाया जाता है, ऐसे में स्त्री को cranberry के juice का सेवन करने से इस बीमारी से जल्द निजात पाया जा सकता है |
  • Cranberry का नियमित सेवन मनुष्य को Prostate Cancer जैसे बिमारियों से दूर रखता है |

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