Diet to Prevent Kidney Stone – पथरी के भोजन का Chart

By | October 9, 2015

गुर्दे की पथरी एक गंभीर समस्या है परन्तु इसके proper diet list se kidney stone को रोका जा सकता है जिसकी recipes निचे दी गयी है | जैसा की हम सभी जानते है किडनी हमारे body में blood filter का काम करता है । Kidney Stone (गुर्दे में पथरी) का हो जाना आम बात है। आमतौर पर ये बीमारी औरतो के अपेक्षा मर्दों में ज्यादा पाई जाती है । इसमें आपको यह भी ख्याल रखना होगा की अगर  Toilet (पेशाब) लगे तो उसे ज्यादा देर तक ना रोकें।  Kidney में stone हो जाने पर कुछ चीजों को हर रोज अपने diet list में शामिल कर लेना चाहिए जैसे :- करेला, केला, अंगूर, प्याज, तुलसी का पत्ता आदि । और भी पुरे complete diet chart hai jise kidney stone होने पर लेना चाहिये |

List of food diet for Kidney

Food & Diet for Kidney Stone

 Food Benefit
 करेला (bitter) करेले का सेवन करना फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें  मैग्नीशियम(magnesium)  और  फॉस्फोरस (phosphorus)  पाए जाते है जो की kidney में पथरी नहीं बनने देते।
 केला (banana) केले में vitamin B6 पाई जाती है , जो  ऑक्सालेट क्रिस्टल (oxalate crystal)  को  बनने  से  रोकता  है।
 Calcium Diet  अपने भोजन में इस तरह के diet को शामिल करे जिसमे अच्छी मात्र में calcium हो जैसे, दूध (Milk), बादाम इत्यादि | यह खाद्य प्रदार्थ किडनी स्टोन को छोटे छोटे मात्र में तोड़ कर शरीर से बाहर निकलती है |
 अंगूर (grapes)  इसमें  पोटेशियम  नमक (potassium salt) और पानी (water) अधिक मात्रा  में  पाई जाती  हैं जो की स्वाभाविक तरीके से मूत्रवर्धक(diuretic)  में अच्छे से कार्य करता है।
 पानी (Water) दिन भर में कम से कम 10 से 12 glass पानी पिया करे ताकि आपके पेट से धीरे धीरे पथरी निकलने में सहायक हो |
 प्याज (onion) प्याज को पानी में उबाल ले फिर ठंडा कर के उसी पानी में उब्ले हुए प्याज़ को अच्छे से मैश ले फिर उसके रस को छान कर 3 दिन तक पियें । इसे महीने में कम से कम 7 से 8 दिन तक पिया करे, इससे बहुत फायदा होगा ।
 तुलसी (Basil) तुलसी  के  पत्तों  में  vitaminB की मात्रा अधिक पाई जाती है  अतः   तुलसी  के  पत्तों  को  रोजाना  चबाया  करें। ऐसा करने से गुर्दे के पथरी को होने से रोकता है
 चौलाई का साग उबले हुए चौलाई के साग का दिन में 2 से 3 बार थोड़ा थोड़ा कर के   सेवन करना चाहिए ये पथरी को गलाने में साहेता करती है ।


Foods to avoid during Kidney Stone


ऊपर दिए गए diet के साथ साथ liquids का सेवन ज्यादा से ज्यादा करना चाहिए जैसे की :- पानी , ताजे फलो का जूस जिसमे बिज ना हो (seedless fruit), निम्बू पानी (lemon juice) नारियल का पानी (coconut water) आदि । अधिक जानकारी के लिए आप pathri ka ilaj यहाँ पर विस्तार में पड़ सकते हैं |

Aisa kuch food aur diet hai jise kidney stone hone par nahi khana chahiye. कोशिश करे की जब आपको किडनी स्टोन की शिकायत हो तो निचे दिए गए खाने को avoid करना चाहिये, जैसे :

  • Non-Veg या किसी भी तरह का मांस खाने से परहेज करना चाहिए
  • Kaju –  वैसे तो काजू के अनेक फायदे है परन्तु अगर आपको गुर्दे की पथरी की शिकायत हो तो काजू को खाने से परहेज ही करना चाहिये |
  • Chocolate – वैसे तो चॉकलेट सभी को पसंद है और बड़े लोग चाय और काफ़ी जायदा पिते हैं | इन सभी चीजों से परहेज ही रखा करे |
  • सब्जियां – कुछ  सब्जियां हैं जिसे अपने खाने में नहीं लेना चाहिये, जैसे बैगन की सब्जी, टमाटर इत्यादि |

You can follow above given diet chart to prevent kidney stone. Make sure to drink at least 10 glass of water on daily basis and consume foods that is mentioned above in order to get ride of kidney stone.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *