FSSAI ka Full Form in Hindi (एफ.एस.एस.ए.आई )

By | July 29, 2016

Ky aap jante hai FSSAI ka full form kya hota hai?  जानिए असल है एफ एस एस ए आई है क्या, इसकी स्थापना कब हुई, इसका कार्य क्या है और India में office कहाँ कहाँ पर हैं |

FSSAI ka full form kya hota hai

FSSAI – Food Safety and Standards Authority of India / भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण

FSSAI  स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय , भारत सरकार की एक एजेंसी है , जो की food manufacturing , processing distribution, तथा उन्हें बेचती है और साथ ही यह भी सुनिश्चित करती है कि हर नागरिक को सुरक्षित और स्वस्थ भोजन मिल रही है की नहीं | FASSAI ना केवल देश के अंदर खाद्य वस्तुओं की देख रेख करता है बल्कि  यह देश से import होने वाले खाद्य वस्तुओं की देख रेख भी करता है | FSSAI की इस्थापना Act 2006 के तहत 2011 में हुई थी जिसका headquarter New Delhi में है, एजेंसी ने 8 regional offices खोल रखा है और पुरे भारत में 72 local laboratories खोले है |

FASSI regional office in INDIA

  • Lucknow,
  • Guwahati
  • Chandigarh
  • Chennai
  • Mumbai
  • Kolkata
  • Cochin

Work

FSSAI खाद्य सुरक्षा की देख रेख के माध्यम से रक्षा करने और public health को बढ़ावा देने का काम करती है | FASSAI सभी खाद्य वस्तुओं को अपने laboratories में cheak कर के उन्हें market में sell करती है |

Establishment of the Authority

स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय, के द्वारा of FSSAI को चलाया जाता है | FSSAI का Chairperson और  Chief Executive Officer भारत सरकार द्वारा appoint किया जाता है |

Functions:

  • FASSI public को food safety और food के quality बारे में सामान्य जागरूकता को बढ़ावा देना है |
  • जो food business के लिए appoint किये गए है यह फिर जो इसे करना चाहते है उन्हें उन्हें training देना |
  • देश भर में एक सूचना network बनाना ताकि उपभोक्ताओं, पंचायतों को खाद्य सुरक्षा के मुद्दों के बारे में , उन्हें जानकारी प्रदान किया जा सके ।
  • Certified food business के लिए खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली के प्रमाणीकरण में लगे हुए bodies की मान्यता के लिए दिशानिर्देश करना |

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *