Gehu Meaning in English – गेहूं – Benefits and Side-effects

By | January 19, 2018

तो दोस्तों क्या आप Gehu का meaning in English खोज रहे हैं? जानिए गेहूँ के health benefits और होने वाले side-effects से जुडी जानकारी और साथ ही साथ गेहूँ को English में क्या बोलते है से जुडी information. आप को जान कर आश्चर्य होगा की गेहूं दुनिया की सबसे अधिक खपत की जाने वाली अनाजों में से एक है | मक्का और चावल के साथ, यह दुनिया के शीर्ष तीन सबसे ज्यादा उत्पादित फसलों में से एक है |

Gehu Meaning in English



Gehu (ग़ेहू) = Wheat

इसका सीधा meaning होता है Wheat कहा जाता है | यह एक मोटा अनाज है | गेहूं एक व्यापक रूप से खेती की जाने वाली फसल है | गेहूं एक अनाज है जो लोग द्वारा खाया जाता है, यह एक प्रकार का घास है जिसके फल को खाया जाता है | Gehu की खेती पहली बार Levant में किया गया था, और अब यह दुनिया भर में खेती की जाती है |

गेहूं की कई प्रजातियाँ है जिनमे से Bread wheat, या common wheat सबसे आम हैं | गेहूं की एक विस्तृत श्रृंखला मानव द्वारा बनायी जाती है, जिसमें सबसे ज्यादा मशहूर आटा शामिल हैं, जो कि इसके के दाने से बनाया जाता है | Gehu में mineral salts, sulfur, magnesium , chlorine, catalytic elements, calcium,  potassium, silicon, sodium जैसे तत्व मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर को कई तरह के बीमारियों से बचाते है और शरीर को शक्ति प्रदान करती है |

गेहूं सबसे बहुमुखी अनाज में से एक है जब यह पोषण मूल्य और स्वास्थ्य की बात आती है | यह पूरे विश्व में पाया जा सकता है और अपने दैनिक आहार में इसे शामिल करना बहुत आसान होता है | इसमें अनाज के कई स्वास्थ्य लाभ  है जैसे की यह मोटापे को नियंत्रित करता, शरीर में चयापचय में सुधार लाता है ,  शरीर से  सूजन को कम है,  स्तन कैंसर इतियादी | अपने आहार में गेहूं को नियमित रूप से शामिल करके, आप कई पोषक तत्वों से लाभ उठा सकते हैं  |

Health Benefits of Gehu

Health benefits of wheat

वैसे तो हम सभी के घरों में गेहू का इस्तेमाल होता है फिर चाहे वो खाने के लिए रोटी बनाने के लिए हो या फिर हलवा, पर क्या आप गेहूं के फायदे और लाभ से जुडी अन्य जानकारी के बारे में मालूम है? अगर नहीं तो इसे जरुर पढ़े :


  • गेहूं cholesterol स्तर, blood pressure और blood coagulation को कम करके हृदय रोग का खतरा कम करता है |
  • एक आहार जो गेहूं की खपत में समृद्ध है वह लोगों के बीच से कैंसर का खतरा कम कर देता है । इसमें मौजूद dietary fiber कैंसर की रोकथाम में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है |
  • गेहूं के उत्पादों का दैनिक सेवन स्वास्थ्य में समग्र वृद्धि और मोटापे में कमी सुनिश्चित करता है |
  • पोषक तत्वों में समृद्ध, पूरे गेहूं उपभोक्ताओं को पूर्णता की भावना प्रदान करते हैं, जिससे ज़्यादा खाद्यान्न के जोखिम को कम किया जा सकता है ।
  • गेहूं में antioxidant और anti-aging गुण होते हैं जो त्वचा, नाखून और बालों के लिए अच्छे होते हैं |
  • इसमें Vitamin E, niacin और zinc होता है, और ये सभी तत्व आँखों से संबंधित रोगों के दूर रखने में मदद करते हैं | इसलिए गेहूं का सेवन करने से मोतियाबिंद या कम दिखने की समस्या हम हो जाती है |
  • गेहूं में समृद्ध फाइबर सामग्री होती है, जो हानिकारक विषाक्त पदार्थों को निकालने कर आपके शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है । जब ये विषाक्त पदार्थों को हटा जाते है, तो त्वचा से मुँहासे कम हो जाते हैं और skin glow करने लगता है ।

Side-effects of Gehu

Side-effects of Wheat / Gehu

वैसे तो इसके side-effects काफी कम ही देखने को मिलते है, पर किसी किसी को इसके दुष्परिणाम का सामना करना पद सकता है जो की इस प्रकार से हैं :

  • उन लोगों के लिए जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं की संभावना रखते हैं, उन्हें गेहूं का सेवन नहीं करना चाहिए क्योकि गेहूं की खपत से एलर्जी हो सकती है, जैसे कि त्वचा लाल चकत्ते, अंगूठियां, खुजली और एक्जिमा आदि |
  • एक और चिंता पूरे गेहूं में oxalate की उपस्थिति होती है, यह पौधे, जानवरों और मनुष्यों में स्वाभाविक रूप से पाया जाने वाला पदार्थ हैं। शरीर के तरल पदार्थों में oxalate से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं पैदा हो सकती हैं |

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