Hemp Seeds Meaning and Benefits in Hindi

By | July 20, 2017

दोस्तों क्या आप भी Hemp Seeds ka meaning in Hindi खोज रहे हैं? जानिए इसके health benefits, इसके उपयोग के बारे में और इसके फायदे के बारे में विस्तार में | दोस्तों असल में Hemp seeds को हिंदी में सन या गांजा का बीज कहते हैं | इसके बीज छोटे, गहरे भूरे रंग के होते हैं | कई बार इसे सन का बिज भी बोला जाता है जिसमे nutritional value काफी अच्छी मात्रा में होती है, और इसमें 20 विभिन्न प्रकार के amino acids होते हैं, इसके अलावा इस बीज में सभी 9 आवश्यक amino acids मौजूद होते हैं | कुछ आवश्यक अमीनो एसिड को स्वाभाविक रूप से शरीर द्वारा निर्मित नहीं किया जा सकता है, जो की इन बीजों में शरीर में उन्हें पूरा करने की क्षमता होती है । इसमें उच्च मात्रा में प्रोटीन होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को सुदृढ़ करने में मदद करता है, इस प्रकार यह शरीर के विषाक्त पदार्थों के विसर्जन करने में मदद करता इसके अलावा, रोगों के लक्षणों को भी कम करता है ।

Hemp Seeds meaning in Hindi

Uses / उपयोग

कई पैक वाले उत्पादों में हैं बीजों का उपयोग किया जा रहा है, जो आमतौर पर स्वास्थ्य खाद्य भंडार में पाए जाते हैं । इन उत्पादों में से कुछ है, जैसे कि भांग का दूध और भांग का आटा जो की घरों में आम तौर पर इस्तेमाल किये जाते हैं  | अन्य उत्पाद इतने आसानी से प्रतिकृत नहीं किए जाते हैं जैसे hemp oil, ice cream और protein powder । हेम्प बीज का उपयोग बेकिंग और खाना पकाने में भी किया जा सकता है, हालांकि पौष्टिक सामग्री इसकी कच्ची स्थिति में उच्चतम होती है ।

Health Benefits 

आपको जान कर हैरानी हो सकती है की इस बिज के कितने फायदे हैं और कैसे यह कई रोगों को रोकने में मदद करता है :

Weight Loss

चूंकि hemp seed में सोडियम और कैलोरी बहुत कम होती है, और यह एक पूर्ण प्रोटीन है, इसलिए इसे बहुत अधिक वजन प्राप्त करने के डर के बिना बड़ी मात्रा में खाया जा सकता है और अतः यह वजन कम करने में मदद करता है  | इस बीज में मौजूद सभी आवश्यक अमीनो एसिड ghrelin और curbing hunger को रोकने में मदद करते हैं जिससे हमे लम्बे समय तक भूख नहीं लगती है |


Strong Bones

गांजा के बीज में कैल्शियम की एक मामूली सामग्री होती है, जो हड्डियों के सृजन और मजबूत बनाने में आवश्यक तत्व है, और क्षतिग्रस्त हड्डियों के मरम्मत करने में भी मदद करता है । इसके अलावा, गांजा के बीज और गांजा के बीज के तेल से प्राप्त कैल्शियम का सकारात्मक बढ़ावा आपको osteoporosis जैसे विकासशील स्थितियों की संभावना को कम करने में मदद करेगा ।

Treat Skin Disorders

सन के बीज में मौजूद तेल त्वचा के अंदरूनी परतों को मरमत करने के लिए और अधिक त्वचा कोशिकाओं के विकास को बढ़ावा देने, सूखापन कम करने और त्वचा में चिकनापन रखने तथा स्वस्थ त्वचा के लिए प्रमुख होता है । इस बीज में polyunsaturated fatty acids (PUFA), omega-3 and omega-6 पाए जाते हैं जो की हमारे त्वचा संबंधित समस्याओं के लिए फायदेमंद होता है |

Digestive Health

सन  का बीज घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो बेहतर पाचन स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण घटक है | बीज के shell में घुलनशील फाइबर होती है जो की digestive bacteria का एक अच्छा श्रोत है, ये अघुलनशील फाइबर blood में sugar के level को रोकने में मदद करते हैं | दूसरी ओर, अघुलनशील फाइबर पेट और आंतों के माध्यम से भोजन और कचरे को पारित करने में सहायता करता है |

Decrease Hypertension

उच्च रक्तचाप स्ट्रोक या हृदय रोग के लिए एक बड़ा जोखिम भी हो सकता है | किसी के रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए आहार और जीवन शैली में परिवर्तन होना बहुत आवश्यक होता है | भांग बीज का भोजन करने से hydrolysate नियंत्रित रहता है जो की रक्तचाप की कम रहता है |

Reduce Stress

अन्य समान बीज की तरह, hemp seed में magnesium, amino acids, and B Vitamins का उच्च स्तर होता है, जो उन्हें तनाव के लिए एक प्राकृतिक विरोधी बनाता है । तनाव और चिंता को कम करने के लिए मैग्नीशियम मस्तिष्क में neurotransmitter की तरह काम करता है | बीज में मौजूद अमीनो एसिड प्रोटीन का निर्माण करते हैं जो की शरीर को मजबूत रखने के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं |

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