List of Grocery Items Name in Hindi and English – किराना

By | September 21, 2017

Kya aa jante hai Grocery Items ke naam Hindi mein jo ki hamare India mein paye jate hain? Janiye un sabhi cereals, oil, vegetables ki list English ke saath. हमारे घर के kitchen में ऐसे कई item पाए जाते है जिनका कई बार नाम नहीं मालूम होता है | मनुष्य को अपने जीविकोपार्जन के लिए भोजन ग्रहण करना अति आवश्यक है | भोजन का सेवन करने से मनुष्य शारीरिक रूप से स्वस्थ एवं तंदुरुस्त रहता है जिससे किसी भी कार्य को करने की शक्ति मिलती है | भोजन करने के लिए हमे दुकान से भोजन बनाने की सामग्री लानी होती है जिसे Grocery Items कहते है | Grocery Items को हिंदी में किराना सामग्री भी कहा जाता है | तो आइए जानते है Grocery Items के नाम अंग्रेजी एवं हिंदी में |

List of Grocery Items name in Hindi

Sr. No. Grocery Items Name in English Grocery Items Name in Hindi
1 Rice चावल
2 Bengal Gram चना दाल
3 Green Gram हरा मूंग
4 Red Gram मसूर दाल
5 Black Gram कला उरद
6 Poppy seeds खसखस
7 Coriander seeds धनिया का बीज
8 Mustard seeds राय
9 Cumin seeds जीरा
10 Urad dal सफ़ेद उरद दाल
11 Kaala Channa काला चना
12 Mung Dal मूंग दाल
13 Kidney Beans राजमा
14 Peas मटर
15 Corn मक्का
16 Soya Beans सोया बीन
17 Semolina सूजी
18 Vegetable Oil वनस्पति तेल
19 Gingely oil गेन्जली तेल
20 Olive Oil जैतून का तेल
21 Ghee घी
22 Butter मक्खन
23 Coconut Oil नारियल तेल
24 Castor Oil रेंडी का तेल
25 Sunflower Oil सूरजमुखी का तेल
26 Cheese पनीर
27 Mustard Oil सरसों का तेल
28 Ketchup/Sauces केचप / सॉस
29 Vinegar सिरका
30 Mayonnaise मेयोनेज़
31 Jam जैम
32 Salt नमक
33 Black Pepper काली मिर्च
34 Cinnamon दालचीनी
35 Cardamom इलाइची
36 Fenugreek मेथी
37 Coriander Seed धनिया बीज
38 Turmeric हल्दी
39 Pickle आचार
40 Garlic लहसुन
41 Ginger अदरक
42 Fennel सौफ
43 Sesame तिल
44 Bay Leaf तेज पत्ता
45 Garam Masala गरम मसाला
46 Celery अजवाइन
47 Red Chilli लाल मिर्च
48 Almond बादाम
49 Pistachios पिस्ता
50 Cashew काजू
51 Rose Water गुलाब जल
52 Dates खजूर
53 Saffron केसर
54 Jaggery गुड
55 Peanut मूंगफली
56 Turmeric powder हल्दी पाउडर
57 Noodles नूडल्स
58 Macaroni मैकरोनी
59 Baking Powder खाने का सोडा
60 Coffee Powder कॉफी पाउडर
61 Tea Leaves चायपत्ती
62 Biscuits & Snacks बिस्कुट
63 Cumin Powder जीरा पाउडर
64 Pepper Powder कालीमिर्च पाउडर
65 Chilli Powder मिर्चा पाउडर
66 Sambar Powder सांभर मसाला
67 Rice Flour चावल का आटा
68 Wheat Flour गेहू का आटा
69 Cardmom Powder इलाइची पाउडर
70 Fain Flour मैदा
71 Gram Flour बेसन
72 Chat Masala चाट मसाला
73 Chicken Masala चिकन मसाला
74 Sago साबूदाना
75 Millet बाजरा
76 Millet Flour बाजरे का आटा
77 Corn Flour मक्के का आटा
78 Onion प्याज
79 Potato आलू
80 Asafoetida हींग
81 Cloves लौंग
82 Tamarind इमली
83 Raisins किशमिश
84 Honey शहद
85 Sugar चीनी
86 Black salt काला नमक

इसी तरह ऐसे और कई चीजे है जैसे First Aid Box और Havan Pooja list जिसके बारे में आप अधिक जानकारी यहाँ पर प्राप्त कर सकते हैं |


Brief detail:

Rice – Rice जिसे हिंदी में चावल कहा जाता है यह एक ऐसा खाद्य प्रदार्थ है जिसका मनुष्यों के द्वार सर्वाधिक इस्तेमाल किया जाता है | इसके कई प्रकार के पकवान भी बनाए जाते है |

Flour – Flour को हिंदी में आटा कहा जाता है | चावल के बाद अगर दूसरा किसी खाद्य प्रदार्थ का अधिक इस्तेमाल होता है तो वो है आटा | आटा कई प्रकार के होते है जैसे :- गेहूं का आटा, मक्का का आटा, चावल का आटा आदि |

Pulse – Pulse को हिंदी में दाल कहा जाता है | दाल एक खाद्य प्रदार्थ है जिसे चावल या रोटी के साथ सेवन किया जाता है |

Kidney Beans – इसे  हिंदी में राजमा कहा जाता है यह हमारे रसोई में पाया जाने वाला एक खाद्य प्रदार्थ है जो हमारे सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है | इसका सेवन कई प्रकार से किया जाता है |

Vegetable Oil – इसको  वनस्पतिक तेल कहा जाता है | इस तेल का इस्तेमाल खाद्य प्रदार्थ को पकाने के लिए किया जाता है |

Ghee – घी रसोई में पाए जाने वाला एक खाद्य प्रदार्थ है जो dairy product है | इस प्रदार्थ का इस्तेमाल भोजन के जयका को बढ़ने के लिए किया जाता है |

Salt – इसे हिंदी में नमक के रूप में जाना जाता है | यह रसोई का अति आवश्यक प्रदार्थ है, इसका इस्तेमाल सभी व्यंजनों में किया जाता है | यह व्यंजनों के जायके को बढाता है और खाने में स्वाद लाता है |

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