List of Vitamin C Food and Fruits in Hindi

By | June 20, 2017

क्या आपको मालूम है vitamin c कौन-कौन से fruits और food में पाया जाता है ? जानिए rich vegetables जिसमे rich (अच्छी) मात्रा में उपलब्ध है, पढ़े hindi में | इसे Ascorbic acid या L-ascorbic acid कहा जाता है | यह एक प्रकार का पोषक तत्व है जो हमे खाद्य प्रदार्थ से मिलती है और इसका इस्तेमाल हम dietary supplement के रूप में करते है | यह मानव एवं पशु प्रजातियों के लिए बहुत ही important पोषक तत्व है जो हमारे शरीर में उत्पन्न नहीं होता | इस पोषक तत्व के लिए हम खाद्य प्रदार्थ का सहायता लेते है | vitamin c की खोज सर्वप्रथम 1912 में किया गया था एवं इसे अलग 1928 में किया गया और वैज्ञानिको के अथक प्रयास के बाद 1933 में इसे पहली बार बनाया गया |

Vitamin C rich foods and vegetables in Hindi

Vitamin c मानव शरीर के लिए अति लाभकारी एवं पोषक तत्व है | यह तत्व मानव शरीर के अन्दर होने वाले कई रासायनिक घटनाओ में सहयोग करता है और हमारे शरीर को स्वस्थ रखता है |

और अधिक जानकारी के लिए आप पूरी fruit name list यहाँ पर पढ़ सकते हैं |

Vitamin C Rich Fruit & Food

अगर आप अपने शरीर को स्वस्थ रखना चाहते है और आप चाहते है की आपके शरीर में पोष्टिक तत्व vitamin c की कमी नहीं हो तो आप नीचे दिए गए फलो का सेवन अपने रोजा के आहार में करे | नीचे दिए गए सभी fruit में vitamin c का अच्छा श्रोत है, एवं यह आपके शरीर में vitamin c की पूर्ति करेगा और आपको इस तत्व के अनुपस्थिती के कारण होने वाले समस्या का समाधान भी करेगा |

Sr. No. Vitamin C fruit Name in English Hindi
1 Avola अवाला
2 Orange संतरा
3 Grapes अंगूर
4 Lemon नींबू
5 Banana केला
6 Berry बेर
7 Guava अमरुद
8 Apple सेव
9 Tumip शलगम
10 Pineapple अनानास
11 Papaya पपीता
12 Strawberries स्ट्रॉबेरी
13 Kiwi कीवी
14 Grapefruit चकोतरा
15 Melons खरबूजा
16 Watermelon तरबूज
17 Sweet Potato शकरकंद
18 Mango आम
19 Citrus Fruits खट्टे फल

ऊपर दिए गए फलों के अलावे अगर आपको और किसी अन्य sources के बारे में जानकारी हो जिसमें विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है तो यहाँ पर आप अपनी राय जरुर रखे |

आइए जानते है इस पोष्टिक तत्व के आवश्यक कार्य | vitamin c हमारे शरीर पर निम्न प्रकार से कार्य करता है |

  • Vitamin c शरीर में होने वाले कई रासायनिक क्रिया में सहायक होता है | यह हमारे शरीर में तंत्रिकाओ तक संदेश का प्रवाह एवं कोशिकाओ में उर्जा का प्रवाह करता है |
  • हड्डियों को जुड़ने के लिए शरीर में उत्पन्न होने वाले कोलाजेन प्रदार्थ का निर्माण के लिए vitamin c सहायक होता है |
  • vitamin c शरीर में Blood vessels, leagues, cartilage आदि का निर्माण के लिए आवश्यक होता है |
  • vitamin c शरीर में antioxident का कार्य करता है जो कोशिकाओ को आपस में बांध कर रखता है |
  • vitamin c शरीर में उपस्थित रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनता है जो हमे सर्दी जुखाम एवं viral feaver से हमे बचाता है |
  • vitamin c का सेवन करने से शरीर को त्वचा लम्बे समय तक मुलायम एवं आकर्षक बने रहते है जो हमे बुढ़ापे से दूर रखता है |

आप vitamin c के sources के बारे में यहाँ पर अधिक जानकारी ले सकते हैं | शरीर के लिए आवश्यक पोष्टिक तत्व vitamin c की कमी होने से शरीर लम्बे समय तक अस्वस्थ रहता है और साथ ही शरीर में कई प्रकार की समस्या उत्पन्न हो जाती है | शरीर में vitamin c की कमी होने पर शरीर में होने वाले समस्या निम्नलिखित है :-

  • vitamin c की कमी से आँखों में मोतियाबिन्द की समस्या उत्पन हो जाती है |
  • भोजन के द्वारा शरीर को मिलने वाले पोषक तत्व की कमी होना |
  • vitamin की कमी से मनुष्य का स्वभाव चिड़चिड़ा हो जाता है |
  • अगर आपके शरीर में vitamin c की कानी हुई है तो शरीर में किसी घाव या अन्य माध्यम से खून का बहना अधिक होगा |
  • Vitamin c की कमी से मसूडों में खून व मवाद का रिसाव होता है |
  • vitamin c की कमी शरीर में रक्त विकार को उत्पन्न करता है |
  • अगर आपके शरीर में vitamin c की कमी है तो आपके मुंह से बदबू आएगा |
  • पाचन क्रिया में दोष उत्पन्न होना vitamin c की कमी का पहचान है |
  • vitamin c की कमी से मनुष्य को भूख नहीं लगती |
  • अगर आप चर्म रोग समस्या से ग्रषित है तो समझे की आपके शरीर में vitamin c की कमी है |
  • vitamin c की कमी से शरीर में Anemia का खतरा अधिक बढ़ जाता है |

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