Meaning of Vinegar and Benefits in Hindi (विनेगर)

By | February 9, 2016

What is the meaning of Vinegar in Hindi and what are its benefits. Janiye Vinegar ka Hindi mein kya matlab hota hai aur iske uses aur fayde. Janiye example ke saath.

Meaning of Vinegar and its benefits in Hindi

Vinegar = सिरका 

Vinegar को हिंदी में सिरका कहते है । पानी की तरह दिखने वाला सिरका बहुत से चीजो से बनता है जैसे की सेब का सिरका, अंगूर का सिरका , जामुन का सिरका आदि । Generally लोग इसे खाने के प्रयोग में लाते है । लेकिन खाने के अलावा भी इसके कई uses होते है । Vinegar में बहुत से ऐसे  गुण होते है जिससे हमे कई अगल अलग तरह के benefits होते है । तो चलिए जानते है vinegar के uses और benefits के बारे में ।

सिरका के उपयोग / Uses of Vinegar

Sahi maiyene mein Vinegar ka upyog kafi chijon mein hota hai. Yah hamare health ke liye to fayde-mand hain he aur kai bimariyon (disease) se bhi bachata hai. To chaiye jante hai Vinegar ke kya uses hain:

  • Floor और fridge को साफ करने में vinegar का use किया जाता है ।
  • कपड़ो से किसी भी तरह का दाग को remove करने के लिए भी vinegar का use किया जाता है ।
  • दूध को फाड़ने के लिए भी vinegar का use करते है ।
  • अगर आपके माथे पर जुएँ हो गए हों और जुओं को खत्म करना चाहते है तो विनेगर एक अच्छा इलाज है |
  • समोसा, कचौरी, मठरी आदि को खस्ता बनाने लिए उसके मैदे में 1 spoon vinegar को mix कर के गूंथा जाता है ।
  • चींटियों को भगाने के लिए सिरके और पानी को mix कर के छिड़का जाता हैं।
  • Vinegar का उपयोग Vegetable Manchurian बनाने में भी उपयोग आता है |
  • कटे हुए flowers को fresh रखने के लिए पानी में एक spoon vinegar का use किया जाता है ।

सिरका के फायदे / Benefits of Vinegar

Waise to Vinegar ke kai fayde hai. To chaliye jante hai Vinegar ke kaun se benefits hai jo sayad aap nahi jante honge:

  • बालों के Conditioner के लिए vinegar को अच्छा माना जाता है। 1 cup पानी में ½ tsp vinegar mix कर के उससे बाल धोने से बाल soft और smooth हो जाते ।
  • हिचकी आने पर एक spoon vinegar को निगल ले, इससे हिचकी आना बंद हो जायेगा ।
  • कईयों का मानना है की गले के खराश को ख़त्म करने के लिए 1 cup गर्म पानी में 1 spoon सेब का सिरका को mix कर के उससे गलाला करने से खराश चला जाता है।
  • warm water में 8 drop सेब के सिरके को mix कर के उससें नहाने से त्वचा को ठंडक मिलती है और ये त्वचा की Dead cells को साफ कर के त्वचा पर निखर ला देगा ।

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