Squash Vegetable Meaning in Hindi and Health Benefits

By | August 1, 2017

Doston kya aap Squash ka meaning in Hindi aur iske health benefits ke bare mein jante hain? Janiye squashes in Hindi kya hota hai aur ise khane ke fayde ke bare mein. इसका सीधा मतलब होता है गुद्देदार सब्जि | स्क्वैश दुनिया भर में उपलब्ध सबसे बहुमुखी और स्वादिष्ट सब्जियों में से एक है, और यह स्वास्थ्य और औषधीय लाभ भी प्रदान करता है | squash एक बहुत ही रोचक सब्जी है, क्योंकि यह वास्तव में एक व्यापक शब्द है जिसमें अनेक प्रकार के सब्जियां शामिल हैं, जिनमें कद्दू, कोहड़ा, Delicata, और Butternut जैसे सब्जियां शामिल हैं

Squash Vegetable in hindi

Meaning

Squash = गुद्देदार सब्जी (कोहड़ा)

हालांकि स्क्वैश मूल रूप से वनस्पति के दृष्टिकोण से एक सब्जी है, हालांकि इन्हें फल के रूप में माना जाता है क्योंकि इन पौधों के बीज होते हैं । ये fleshy सब्जियां एक छिलका द्वारा सुरक्षित रहती हैं |

Nutritional Value :

squash vegetables में nutrients, vitamins, और minerals जैसे compound पाए जाते हैं | इसके अलावा इनमे vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, pantothenic acid, niacin, folate और thiamin जैसे तत्व पाए जाते हैं | खनिजों के संदर्भ में, स्क्वैश में मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, तांबे, फास्फोरस, कैल्शियम और लोहे शामिल हैं | यह कैरोटीनॉड्स और important anti-inflammatory और antioxidant का एक बहुत अच्छा स्रोत है |

Health Benefits

Immune System : स्क्वैश कई पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जिनमें विटामिन सी, मैग्नीशियम, और अन्य एंटीऑक्सीडेंट compound शामिल हैं | ये विटामिन और खनिज शरीर के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण antioxidant components हैं, जो पूरे शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं । Free radicals cellular metabolism के उत्पादों द्वारा स्वाभाविक, खतरनाक होते हैं, और ये कैंसर, हृदय रोग और समय से पहले उम्र बढ़ने सहित कई बीमारियों का कारण बन जाता है | इसके अलावा, ये Vitamin A का बहुत ही उच्च श्रोत है, जिसमें lutein  और zeaxanthin जैसी carotenoid phytonutrients शामिल हैं | ये सब एक साथ शरीर को अपनी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ावा देने और हानिकारक पदार्थों के खिलाफ बचाव में मदद करता है, साथ ही हमारे अपने शरीर द्वारा निर्मित मुक्त कणों, जो हमें दीर्घकालिक तक नुकसान पहुंचा सकते हैं उन से बचाता है ।


Healthy Bones : स्क्वैश सब्जियों में पाए जाने वाले आवश्यक विटामिन के उच्च स्तर से यह हड्डी के मामले में हड्डियों को मजबूत बनाने में अहम भूमिका निभाता है | स्क्वैश zinc, calcium, manganese, और  महत्वपूर्ण तत्वों का एक महत्वपूर्ण स्रोत है | यह आपकी उम्र के साथ आपके शरीर में osteoporosis के विकास की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है, और आपकी हड्डियों के लिए ताकत और स्थायित्व सुनिश्चित कर सकता है ।

Healthy Eye : यह विश्वास करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन स्क्वैश सब्जी में बीटा-कैरोटीन भारी मात्रा में पाई जाती है जिस कारण इस सब्जी के एक ही सेवन से यह हमारे शरीर को आवश्यकता से 4 गुना अधिक vitamin A प्रदान करता है जो की हमारे आँखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत आवश्यक होता है |

Controls Diabetes : स्क्वैश B complex विटामिन का एक बड़ा स्रोत है, जो कि चयापचय गतिविधि में आवश्यक होता है। इसके अलावा, कुछ प्रकार के स्क्वैश में अच्छी मात्रा में आहार फाइबर शामिल होता है, जिसमें polysaccharide शामिल होता है जिसे pectin कहा जाता है ।

Blood Circulation :  कई प्रकार के स्क्वैश में iron और copper का उच्च स्तर होते हैं, ये दोनों elements दोनों लाल रक्त कोशिकाओं के लिए आवश्यक component हैं | इसका मतलब यह है कि स्क्वैश सब्जी का अधिक मात्रा में सेवन करने से हमारा blood circulation सही रहता है |

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