Talmakhana Khane ke Fayde – Health Benefits of Makhana

By | February 15, 2017

Kya aap jante hai Talmakhana ke health benefits aur ise khane ke fayde ke bare mein? जानिए मखाना खाने के लाभ aur kaise makhana hame healthy rahne mein help karta hai. Lotus के बीज को “Talmakhana” कहते है, यह एक खाद्य पदार्थ है | तालमखाना पानी में पाए जाने वाला ऐसा पदार्थ है जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है | Lotus के बीज को भट्टी में सेकने पर यह popcorn की तरह बन जाता है और इसे “तालमखाना” कहा जाता है | यह खाने में जितना स्वादिष्ट होता है यह उतना ही हमारे सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है |

Health benefits of Talmakhana - khane ke fayde

Makhana का सेवन करने से हमारे heart और kidney को बहुत फायदा मिलता है | इस पदार्थ में Protein, Carbohydrate, Fats, Minerals, Phosphorous, Iron जैसे तत्व मौजूद होता हैं |


मखाना खाने के फायदे / Health Benefits of Talmakhana

  • इसमें anti-ageing गुण होता है, इसलिए इसका सेवन करने से इंसान लम्बे समय तक ज़वा रहता है |
  • इसके इस्तेमाल कर के दस्त जैसे problem को दूर किया जा सकता है, यदि किसी को दस्त हो जाए तो उसे makhana को देशी घी में भुन कर खिलाने से दस्त से छुटकारा मिलता है |
  • रात के वक्त सोने से पहले मखाना खाने से नींद अच्छी आती है |
  • मखाना खाने से हमारे kidney को बहुत लाभ मिलता है और हमारे किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करता है  |
  • ताल-मखाना का सेवन करने से शरीर के किसी भी हिस्से में दर्द जैसे की जोड़ो में दर्द, कमर दर्द, घुटनों के दर्द आदि से जल्द छुटकारा मिलता है |
  • जिन ladies को pregnancy के बाद कमजोरी महसूस होता है उन्हें Talmakhana का सेवन जरुर करना चाहिए क्योकि इसका सेवन करने से शरीर में मजबूती आती है |
  • रोजाना 4 से 5 मखानो का सेवन करने से दुर्बलता मिटती है |
  • ताल-मखाना में potassium होता है इसलिए इसका सेवन करने से हमारे blood और हमारे heart हो फायदा मिलता है |.

अगर आप बादाम के साथ तालमखाना खाते है तो इसके और अच्छे परिणाम मिल सकते है | जिन लोगो का weight ज्यादा है वो बिना भी में fry कर के इसे खा सकते हैं |

यह बात तो हो गयी मखाने खाने के फायदे के बारे में, पर क्या आपको मालूम है की अगर आप तालमखाना को जरुरत से ज्यादा खाते है तो इसके एक ही side effects हैं | तो चलिए जानते है Talmakhana के side-effects के बारे में विस्तार से:

अगर आप एक दिन में 200 gram से ज्यादा तालमखाना खाते है तो भूख नहीं या काफी कम लग सकती है, इसलिए जब भी मखाना खाये तो एक सिमित मात्र में खाया करे |

 

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